Текущее время: 29.03.24, 12:09

Девайс для заточки ножей

Всё, что не о бритвах. Склад оффтопов.

Модераторы: Олег Бритва, Модераторы

Аватара пользователя
geraskol
Завсегдатай
Сообщения: 156
Зарегистрирован: 26.10.16, 13:38
Репутация: 116
Откуда: Москва

Девайс для заточки ножей

Сообщение geraskol » 21.08.21, 0:48

Олег Бритва писал(а):
20.08.21, 23:25
Балдею от заточки
- ключевая фраза. Я тоже подсел на это дело. Поэтому не понимаю как можно балдеть от дешёвых апексоидов с дикими люфтами и разными углами заточки по РК.
Setteseven писал(а):
21.08.21, 0:09
Так не бывает
Именно так всегда и бывает. Откуда ей ведомо, что я
Олег Бритва писал(а):
20.08.21, 23:25
все ножи одним скопом
собрался завтра наточить.

Аватара пользователя
Олег Бритва
Ремонт опасных бритв, звонить с 11-00 до 23-00, +79267729357, спросить Олега.
Сообщения: 22216
Зарегистрирован: 18.05.06, 18:48
Репутация: 3188
Откуда: Entia non sunt multiplicanda praeter necessitatem
Контактная информация:

Девайс для заточки ножей

Сообщение Олег Бритва » 21.08.21, 12:01

https://www.ozon.ru/product/tochilka-dl ... re_android Реклама лезет как червь.
С камнями и чехлом на OZON - цена более чем вкусная. Надо брать. Металлический станок с переворотом - сказка!
Ремонт опасных бритв, звонить с 11-00 до 23-00, +79267729357, (viber, whats app, telegram, VK), спросить Олега.
YOUTUBE Олег Бритва
INSTAGRAM Олег Бритва

Аватара пользователя
XAPOH
Свой в клубе
Сообщения: 326
Зарегистрирован: 20.02.16, 19:45
Репутация: 200
Откуда: Брест, республика Беларусь
Контактная информация:

Девайс для заточки ножей

Сообщение XAPOH » 21.08.21, 12:22

Ну что ж, вставлю и я свои пять копеек. У меня имеется заточное устройство Хортица, типа апекс. Скажу честно, использую его только для комерческой заточки. Все свои ножи точу на камнях без всяких приспособ,и, да, если начинать, то лучше костыля ничего не придумано. Как то так
В этой жизни меня удерживают женщины, музыка и опасные бритвы
https://www.youtube.com/channel/UCaqLZA ... _polymer=1

Аватара пользователя
Олег Бритва
Ремонт опасных бритв, звонить с 11-00 до 23-00, +79267729357, спросить Олега.
Сообщения: 22216
Зарегистрирован: 18.05.06, 18:48
Репутация: 3188
Откуда: Entia non sunt multiplicanda praeter necessitatem
Контактная информация:

Девайс для заточки ножей

Сообщение Олег Бритва » 21.08.21, 13:44

XAPOH, честно говоря - не понимаю разницы. Та же же фигня, только стол ещё царапаешь.
Ремонт опасных бритв, звонить с 11-00 до 23-00, +79267729357, (viber, whats app, telegram, VK), спросить Олега.
YOUTUBE Олег Бритва
INSTAGRAM Олег Бритва

Аватара пользователя
geraskol
Завсегдатай
Сообщения: 156
Зарегистрирован: 26.10.16, 13:38
Репутация: 116
Откуда: Москва

Девайс для заточки ножей

Сообщение geraskol » 21.08.21, 16:14

Олег Бритва писал(а):
21.08.21, 13:44
не понимаю разницы.
переворачивать проще, с водными камнями работать удобнее, углы выставлять удобнее, люфтов нет, камень используется полностью... А чтобы стол поцарапать, это как давить надо, чтоб клеенку или пластиковый мат прорвать? :)
Последний раз редактировалось geraskol 21.08.21, 21:01, всего редактировалось 1 раз.

Hesky
Активист
Сообщения: 80
Зарегистрирован: 03.02.19, 12:47
Репутация: 56
Откуда: Москва

Девайс для заточки ножей

Сообщение Hesky » 21.08.21, 17:39

Есть мнения по такой штуке?
https://messermeister.ru/product/tochil ... sha_23341/
IMG_8674.JPG

Alex71
Настоящий знаток (лауреат)
Сообщения: 1037
Зарегистрирован: 20.05.15, 19:16
Репутация: 461

Девайс для заточки ножей

Сообщение Alex71 » 21.08.21, 17:50

Hesky, есть. "Слаще морковки"-не наточнного ножа то есть. Руками, руками с приспособой, даже руками на гриндере умудряются( по слухам) других вариантов заточить нет.

mik_kr
Новичок
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 28.11.20, 23:43
Репутация: 29
Откуда: Колыбель космонавтики

Девайс для заточки ножей

Сообщение mik_kr » 21.08.21, 23:17

Hesky писал(а):
21.08.21, 17:39
Есть мнения по такой штуке
Такая штука очень рьяно кушает полотно ножа. Субъективно - крайне отрицательное мнение

Аватара пользователя
Олег Бритва
Ремонт опасных бритв, звонить с 11-00 до 23-00, +79267729357, спросить Олега.
Сообщения: 22216
Зарегистрирован: 18.05.06, 18:48
Репутация: 3188
Откуда: Entia non sunt multiplicanda praeter necessitatem
Контактная информация:

Девайс для заточки ножей

Сообщение Олег Бритва » 22.08.21, 12:00

Hesky, отвратительная штука.
Ремонт опасных бритв, звонить с 11-00 до 23-00, +79267729357, (viber, whats app, telegram, VK), спросить Олега.
YOUTUBE Олег Бритва
INSTAGRAM Олег Бритва

Аватара пользователя
Олег Бритва
Ремонт опасных бритв, звонить с 11-00 до 23-00, +79267729357, спросить Олега.
Сообщения: 22216
Зарегистрирован: 18.05.06, 18:48
Репутация: 3188
Откуда: Entia non sunt multiplicanda praeter necessitatem
Контактная информация:

Девайс для заточки ножей

Сообщение Олег Бритва » 02.09.21, 15:02

https://www.ozon.ru/product/tochilka-dl ... d=14229077

Китаец на OZON за нормальную цену.
Ремонт опасных бритв, звонить с 11-00 до 23-00, +79267729357, (viber, whats app, telegram, VK), спросить Олега.
YOUTUBE Олег Бритва
INSTAGRAM Олег Бритва

Аватара пользователя
Бахлюль
Свой в клубе
Сообщения: 250
Зарегистрирован: 27.11.19, 14:28
Репутация: 162
Откуда: Майкоп

Девайс для заточки ножей

Сообщение Бахлюль » 02.09.21, 16:13

Коллеги, для себя определил, что хочу двусторонний (грубая/тонкая стороны) брусок для заточки к которому приделаю подставку. На что посмотреть?

С уважением

Shhazaga
Завсегдатай
Сообщения: 220
Зарегистрирован: 14.08.20, 12:34
Репутация: 118

Девайс для заточки ножей

Сообщение Shhazaga » 02.09.21, 16:31

Бахлюль писал(а):
02.09.21, 16:13
что хочу двусторонний
Водный или масляный?

Аватара пользователя
Бахлюль
Свой в клубе
Сообщения: 250
Зарегистрирован: 27.11.19, 14:28
Репутация: 162
Откуда: Майкоп

Девайс для заточки ножей

Сообщение Бахлюль » 02.09.21, 17:11

Начать думаю лучше с водного

Аватара пользователя
geraskol
Завсегдатай
Сообщения: 156
Зарегистрирован: 26.10.16, 13:38
Репутация: 116
Откуда: Москва

Девайс для заточки ножей

Сообщение geraskol » 02.09.21, 18:41

Бахлюль писал(а):
02.09.21, 17:11
думаю лучше с водного
Водные камни даже на твёрдой связке больше подвержены износу, чем масляные. Я бы посоветовал взять Индию комби 6"×2", чтобы не париться с выравниванием. Они новые из коробки идут с хорошей геометрией. Ну или взять б/у, один раз попотеть с выравниванием, зато потом об этом можно забыть надолго.
Последний раз редактировалось geraskol 02.09.21, 18:45, всего редактировалось 1 раз.

Shhazaga
Завсегдатай
Сообщения: 220
Зарегистрирован: 14.08.20, 12:34
Репутация: 118

Девайс для заточки ножей

Сообщение Shhazaga » 02.09.21, 19:10

Бахлюль, Тогда начал бы с этого
https://rezat.ru/instrumenty_dlja_zatoc ... _sh_kc1800
Потом остановился на этом
https://rezat.ru/instrumenty_dlja_zatoc ... avke_skg38
Далее... ну тут как перфекционизм замучает... либо более тонкие синтетики либо уже природники со всеми вытекающими )

mik_kr
Новичок
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 28.11.20, 23:43
Репутация: 29
Откуда: Колыбель космонавтики

Девайс для заточки ножей

Сообщение mik_kr » 02.09.21, 23:18

Бахлюль писал(а):
02.09.21, 16:13
Коллеги, для себя определил, что хочу двусторонний (грубая/тонкая стороны) брусок для заточки к которому приделаю подставку. На что посмотреть?
Вот совсем бюджетный вариант (проходной на "попробовать") с доставкой из РФ:
https://a.aliexpress.com/_9HboSW

Dvdrom
Новичёк
Сообщения: 0
Зарегистрирован: 02.09.21, 19:49
Репутация: 0

Девайс для заточки ножей

Сообщение Dvdrom » 02.09.21, 23:19

Много было всего разного, но "Профиль" самый адекватный в этом плане.

Аватара пользователя
geraskol
Завсегдатай
Сообщения: 156
Зарегистрирован: 26.10.16, 13:38
Репутация: 116
Откуда: Москва

Девайс для заточки ножей

Сообщение geraskol » 02.09.21, 23:30

Dvdrom писал(а):
02.09.21, 23:19
"Профиль" самый адекватный
15К ₽ :lol:

Dvdrom
Новичёк
Сообщения: 0
Зарегистрирован: 02.09.21, 19:49
Репутация: 0

Девайс для заточки ножей

Сообщение Dvdrom » 02.09.21, 23:32

geraskol писал(а):
02.09.21, 23:30
15К ₽
Зато закрывает все вопросы, от кухонников, филейников и до топоров

Аватара пользователя
ivan-3
Иван, бритв знаток!
Сообщения: 1441
Зарегистрирован: 17.12.06, 14:58
Репутация: 346
Откуда: Москва

Девайс для заточки ножей

Сообщение ivan-3 » 02.09.21, 23:38

Самый подвох как правило не в точилках.
Бывает экономят люди выискивают китайский апекс на 100 рублей дешевле на али. А потом покупают несколько доводочных натуральных финишников тысяч на 10 и вот тут то их накрывает :) Осознание что где то их обманули :)

Потому обычно и не лезу в тему к новичкам и точилкам. Хотя всегда есть про продать :)

Ответить

Вернуться в «Курилка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 16 гостей