Текущее время: 25.04.24, 20:24
Всё, что не о бритвах. Склад оффтопов.
Модераторы: Олег Бритва, Модераторы
-
Олег Бритва
- Ремонт опасных бритв, звонить с 11-00 до 23-00, +79267729357, спросить Олега.
- Сообщения: 22247
- Зарегистрирован: 18.05.06, 18:48
- Репутация: 3219
- Откуда: Entia non sunt multiplicanda praeter necessitatem
-
Контактная информация:
Сообщение
Олег Бритва » 29.08.20, 19:04
Tihohod, пришлось твой пост редактировать, ссылка не обжатая тегом не открывается. На будущее.
Последний раз редактировалось Олег Бритва 29.08.20, 19:08, всего редактировалось 1 раз.
Олег Бритва
-
Yuri_
- Завсегдатай
- Сообщения: 207
- Зарегистрирован: 01.12.19, 22:06
- Репутация: 80
Сообщение
Yuri_ » 29.08.20, 19:16
Извиняюсь за оффтоп, но лучше доплатить и купить Делонги или лучше Аэрочино от Неспрессо с магнитной мешалкой, а не механической.
У Аэрочино мешалка ассиметрична относительно чаши, поэтому перемешивает очень хорошо.
Хорошо холодным осенним утром, когда нет отопления побаловать себя горячим какао .
Последний раз редактировалось Yuri_ 29.08.20, 19:40, всего редактировалось 1 раз.
Yuri_
-
Олег Бритва
- Ремонт опасных бритв, звонить с 11-00 до 23-00, +79267729357, спросить Олега.
- Сообщения: 22247
- Зарегистрирован: 18.05.06, 18:48
- Репутация: 3219
- Откуда: Entia non sunt multiplicanda praeter necessitatem
-
Контактная информация:
Сообщение
Олег Бритва » 29.08.20, 20:30
Yuri_ писал(а): ↑29.08.20, 19:16
лучше доплатить и купить Делонги или лучше Аэрочино от Неспрессо с магнитной мешалкой
Я вообще больше хочу мороженицу. Вот её очень хочу. Но не знаю что выбрать, чтобы недорого и качественно.
Да и рецепты мне пока неведомы.
Олег Бритва
-
Yuri_
- Завсегдатай
- Сообщения: 207
- Зарегистрирован: 01.12.19, 22:06
- Репутация: 80
Сообщение
Yuri_ » 29.08.20, 20:45
Сам о ней думал. Но все бюджетные мороженницы по сути аккумуляторы холода на которые надевается мешалка. А чашу нужно часов 10 выдерживать в морозилке. Особо хороших отзывов не встречал. Смысл таких бюджетных мороженниц в том чтобы образующиеся кристаллики льда не вырастали до больших размеров. В советское время попадалось такое мороженное - ешь, а на зубах лёд хрустит. Ну и калорий в таком мороженное будет не меряно. Так что я отказался от этой мысли.
Мороженницы со встроенной морозильной типа камерой по цене зашкаливают - 30к и выше. На них отзывов даже не встречал.
Что касается рецептов, то могу посоветовать книгу Кулинария - старая, советская для предприятий общепита и заведений покруче. Год издания не помню но весит много. Там есть раздел про мороженное.
Если не найдёте в сети могу на гугл диск выложить и ссылку скинуть
Yuri_
-
Tihohod
- Главный Залинзовщик
- Сообщения: 4000
- Зарегистрирован: 05.03.12, 12:05
- Репутация: 659
- Откуда: Кемерово
-
Контактная информация:
Сообщение
Tihohod » 30.08.20, 0:37
Yuri_ писал(а): ↑29.08.20, 19:16
но лучше доплатить и купить Делонги или лучше Аэрочино от Неспрессо с магнитной мешалкой, а не механической
Отзывы покупателей хорошие, да и мы его в деле испробовали, так что цена качеству соответствует. Лишь бы не сломался раньше времени.
Моей доченьке по хрен мешалки, ей нужен Бренд, чтобы было круто. Обещал ей капучинатор Bialetti, а пока пущай этим играется, я его потом заберу.
...и немедленно выпил.
Tihohod
-
Yuri_
- Завсегдатай
- Сообщения: 207
- Зарегистрирован: 01.12.19, 22:06
- Репутация: 80
Сообщение
Yuri_ » 30.08.20, 7:39
Там узкое место как раз мешалка. Вал проходит через дно чаши. Так что рано или поздно содержимое потечёт вниз через сальниковое уплотнение. Ну а пока напиток контактирует с этим самым уплотнением.
Yuri_
-
Tihohod
- Главный Залинзовщик
- Сообщения: 4000
- Зарегистрирован: 05.03.12, 12:05
- Репутация: 659
- Откуда: Кемерово
-
Контактная информация:
Сообщение
Tihohod » 30.08.20, 23:50
Переживём! Выйдет из строя -- перейдём на погружные мешалки.
...и немедленно выпил.
Tihohod
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 55 гостей
|