Britva.Ru

Harrier801, Запах при брожении просто отличный. Цвет желтенький. Дрожжи спиртовые. Я, кстати, за укрепляющие колонны, у меня стеклянная Шульмана тарельчатая. Это же кайф смотреть на кипящий спирт внутри, как все равно на водопад... Опять же посмотрел.. и пробу снял. Побриться опять же можно рядом. Полный комплект удовольствий. А колонна позволяет в конце погона ОСТАНОВИТЬ ХВОСТЫ. Без неё хвосты пролетят и получим тряпки.

иика, я у ректифая заказал на 4 этажа. Я у них много заказал))) пвк, тарелки, мельницу нормальную и тд. Своё все железо со всеми узлами отбора, царгами и прочей тяжестью в коробочку сложил и подарил. Себе собрать хочу на меди. Тарелки, шлем, поворот, холодильник. Для фруктов и зерна большего не надо, имхо

Harrier801, Я посмотрел ректифай, земляки развиваются, может чего не увидел, но сама концепция того что они продвигают.... укрепляющего дефа на восходящей колонне мне не нравится. У меня лично давление воды падает до нуля, если сосед в туалете воду слил. Со всеми вытекающими последствиями. Шлема не нашел там, может плохо искал. А вот все остальное дороже чем у Шульмана на 30%. Разница например на стеклянную колпачковую колонну почти 5т.....это много, но понимаю, все денег хотят. 4 этажа чего собрал? Поделись, может что новое увижу. Поделюсь своим последним разочарованием... Польский буфер. Изики не убирает

иика, я пока в процессе сборки, все везде заказал и жду. Я вот поэтому и раздарил все. Лишнее оно. Я пришёл к очень простому выводу. Есть необходимое оборудование, а есть навязанное. Блогеры, магазины и кого только нет, споры про отбор по пару или по жидкости, сколько метров царги и какой спн... лишнее это все и ненужное.

Harrier801 писал(а): ↑

13.05.20, 17:59

Себе собрать хочу на меди.

В семидесятых годах в норме у каждого алкоголика был цирроз печени. Потом от меди на спиртзаводах отказались, и про цирроз почти забыли.
Медь или не медь -- утверждать не берусь, но что цирроз в те года был распространённым заболеванием, а сейчас про него практически не слышно -- это факт.

Tihohod, спорить не буду, скажу кратко- французские аламбики и шотландские потстилы полностью из меди, начиная от куба и заканчивая змеевиками))) что-то французы со своими бренди и шотландцы с вискарем даже и не думают переходить на нержавейку, да и жалоб нет на цирроз, учитывая популярность их напитков))

А если по 70-е, я, к сожалению, тогда ещё не родился. Могу только предположить, что пили в то время все подряд, отчего и ввели сухой закон. По вреду меди... есть такое, но сколько ее идёт в напиток после такой перегонки? Чтоб от этой меди получить цирроз, надо цистернами пить

Harrier801, Напиши набор своего комплекта

иика, я все раздал, все что было. Сейчас жду:
Медный шлем-лампа на ~5 литров, тарелки ректифай нержа и пвк от них же на 115 литров с купольной крышкой и люком, царга 750, повороты и холодильник.
Дозаказываю: медную царгу 500, медный холодильник и короткий медный деф. Все. Может быть наверно доберу узел отбора по пару или жидкости, если решу подголовья и хвосты все же не кольцевать, а на ректификат пускать

Harrier801 писал(а): ↑

14.05.20, 8:41

пвк от них же на 115 литров с купольной крышкой и люком,

Здорово, хорошо если есть куда эту штуку приткнуть. Для меня оптимальный куб 37 литров. Хоть поднять можно и не надорваться. Но это для квартиры опять же.

иика, ещё не придумал куда ставить))) тоже квартира))) дом пока только в планах. Жене обещал, что он маленький и на балкон хорошо войдёт.

Harrier801 писал(а): ↑

14.05.20, 16:48

он маленький и на балкон хорошо войдёт.

Обычная схема, перед фактом поставить любимую.. Да ещё и цену раза в 3 уменьшить А вот моя медь. Потстил сегодня первый из 4.Сам спаял КТХ пару лет назад... Работает исправно 3500 переваривает

Вы, ребята, всё-таки погуглили бы насчёт связи цирроза печени с применением меди в производстве спирта. Из чистого любопытства.

Tihohod, Нет связи. На фото ирландский потстил. Меди с такой перегонки ты получишь ровно нисколько

Tihohod, может причина тут?

Считать по нашему, мы выпили немного.
Не вру, ей-богу. Скажи, Серега!
И если б водку гнать не из опилок,
То что б нам было с пяти бутылок?

Или в качестве или в количестве.

Harrier801, Если честно, то я не понимаю меди. Свою железку я из меди спаял, потому что с нержавейкой сложнее работать. Изменений вкуса дистиллята я не улавливаю. За медью сложнее ухаживать. Единственное преимущество, на мой взгляд, это выше мощность при одинаковых габаритах. Так что до меди я, наверное, ещё не созрел. Но классику дистилляции уважаю.

иика, единственный плюс меди, который я заметил- это ее почернение при работе с фруктами и зерном. Если чернеет, значит какая-то реакция есть, если есть реакция- значит должны быть какие-то изменения))) как-то так. На прошлых выходных яблочнки на СС выгонял. Куб, два поворота 90, царга с медной рпн, холодос. Первые две рпн потемнели, последние 3 чистые. Всё-таки какую-то серу уловил медными пыжами.

Harrier801, Кстати, хотел спросить. С изиками борешься или забил?

иика, на дробной после 60 градусов на 1.2-1.5 кВт переключаюсь и медленно грею. С головами вроде выплевывает.

Harrier801, Сорри не понял. Какая схема? Что значит после 60. Какая спиртуозность начальная при 2 перегонке? По классике головы отбираешь на 2 перегоне? Изики вместе с головами улетают при низкой спиртуозность когда брагу перегоняешь. Я по Габриэлю делал год. Купил буфер. Решил попытаться по классике 1 перегон через нбк, а второй с польским буфером при спиртуозность сс 40. Но изики прорвались, качество не понравилось, хотя буфер позволил почти досуга спирт забрать.